「八仙」指的是古代神話裡的漢鍾離、張果老、鐵拐李、韓湘子、曹國舅、呂洞賓、藍采和、何仙姑這八位神仙。傳說八位神仙各有道術，法力無邊，在人間懲惡揚善，為百姓做了很多的好事。 相傳有一年，正逢王母娘娘的蟠桃盛會，八位神仙也被邀請參加。他們各自離開修煉之地，準備駕雲去參加蟠桃盛會，路過東海，只見那東海浩淼無垠，波濤洶湧，巨浪狂吼，一派驚心動魄的景象。呂洞賓靈機一動，說：「駕雲過海，不算仙家本事。咱們不如拿出各自的法寶，踏浪過海，各顯神通，你們看好不好？」眾仙都齊聲說：「好！」